ระบบปรับแต่ง 104 ขั้นตอนของเครื่องบดกาแฟ Silent Silent Silent ความเร็วสูงของ T3D สามารถควบคุมการบดที่แม่นยำยิ่งขึ้นได้อย่างไร

ระบบปรับแต่ง 104 ขั้นตอนของ เครื่องบดกาแฟ Silent Silent High Speed บรรลุการควบคุมความแม่นยำในการบดชั้นนำของอุตสาหกรรมผ่านการออกแบบเชิงกลที่แม่นยำและกลไกการปรับอัจฉริยะ แกนกลางของระบบนี้อยู่ในโครงสร้างวงแหวนการปรับเกลียวที่มีความแม่นยำสูง เกียร์ปรับแต่งแต่ละอันสอดคล้องกับกริดขนาดเล็กของแหวนเกลียวให้รวม 104 เกียร์ที่ปรับได้ ความละเอียดอ่อนของการออกแบบนี้อยู่ในระดับเกลียวที่ดีที่สุดซึ่งทำให้การเปลี่ยนแปลงช่องว่างของใบมีดสอดคล้องกับการปรับเกียร์แต่ละครั้งเพียง 10-20 ไมครอน ช่วงการปรับขนาดเล็กดังกล่าวช่วยให้ผู้ใช้สามารถควบคุมการบดหยาบได้อย่างประณีตอย่างมาก

วงแหวนการปรับจะเชื่อมโยงกับใบมีดด้านบนผ่านแบริ่งความแม่นยำภายในหรือชุดเกียร์ เมื่อหมุนมันจะผลักดันใบมีดให้เลื่อนขึ้นและลงดังนั้นจึงเปลี่ยนระยะห่างระหว่างช่องว่างระหว่างใบมีดแบนขนาดใหญ่ขนาดใหญ่ 74 มม. เพื่อให้แน่ใจว่ามีความเสถียรของการปรับระบบได้รับการออกแบบเป็นพิเศษด้วยอุปกรณ์การวางตำแหน่งป้องกันการลื่นซึ่งใช้วงล้อหรือกลไกการวางตำแหน่งหินอ่อนเพื่อป้องกันการสั่นสะเทือนอย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างกระบวนการบดทำให้เกิดการเลื่อนเกียร์โดยไม่ตั้งใจ

ค่าแอปพลิเคชันที่ใช้งานได้จริงของระบบปรับแต่งนี้ส่วนใหญ่สะท้อนให้เห็นในสามด้าน: ประการแรกมันสามารถปรับให้เข้ากับวิธีการสกัดกาแฟได้อย่างสมบูรณ์แบบตั้งแต่ความจำเป็นในการบดละเอียดมากไปจนถึงการบดกาแฟปานกลาง ประการที่สองระบบสามารถเพิ่มประสิทธิภาพและปรับเมล็ดกาแฟในระดับการคั่วที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นถั่วคั่วแบบเบาที่มีความแข็งสูงกว่านั้นต้องการการตั้งค่าการบดที่ดีขึ้นในขณะที่ถั่วคั่วสีเข้มที่มีความเปราะบางมากขึ้นสามารถทำให้เกิดความหยาบได้อย่างเหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงความขมขื่นที่เกิดจากการสกัดมากเกินไป สิ่งสำคัญที่สุดคือผู้ใช้สามารถควบคุมประสิทธิภาพของรสชาติของกาแฟได้อย่างแม่นยำผ่านการปรับเกียร์ 1-2 เกียร์อย่างละเอียด การปรับที่ดีสามารถเพิ่มความกลมกล่อมและการปรับหยาบสามารถเน้นความเป็นกรดของกาแฟได้รับการปรับแต่งรสชาติที่แท้จริง

เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องบดแบบดั้งเดิมระบบปรับจูน 104 ขั้นตอนของ T3D มีข้อได้เปรียบที่สำคัญ เครื่องบดธรรมดามักจะมีเกียร์ปรับหยาบเพียง 10-30 เกียร์ที่มีช่วงเกียร์ขนาดใหญ่ซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดปัญหาของการบดที่หยาบเกินไปหรือละเอียดเกินไปและการปรับด้วยตนเองนั้นง่ายต่อการคลาย ระบบ T3D ไม่เพียง แต่มีระดับปรับสูงสุด 104 ระดับซึ่งแต่ละระดับมีความแตกต่างน้อยที่สุด แต่ยังมีอุปกรณ์การวางตำแหน่งต่อต้านลื่นเพื่อให้แน่ใจว่ามีเสถียรภาพในระยะยาวซึ่งสามารถปรับให้เข้ากับวิธีการผลิตเบียร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบตั้งแต่กาแฟตุรกีไปจนถึงกาแฟชงเย็น

ในการใช้งานจริงขอแนะนำให้ผู้ใช้ปรับระดับกลางสำหรับการบดทดลองครั้งแรกเมื่อใช้เป็นครั้งแรกจากนั้นค่อยๆปรับแต่งตามเอฟเฟกต์การสกัดและทำเครื่องหมายระดับที่สอดคล้องกับวิธีการผลิตเบียร์ที่ใช้กันทั่วไป หลังจากทำความสะอาดและบำรุงรักษาจำเป็นต้องให้ความสนใจกับการสอบเทียบเป็นศูนย์อีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าความแม่นยำในการบดจะไม่ได้รับผลกระทบ